皆さんこんにちは、もっと仙台編集部です。
東北大学病院前の国道31号線を通っていたら新しいお店ができていたので確認してみたところ「高級芋菓子しみず」さんが出店するとのことだったので調べてみました。
全国で続々と新店舗を出店しているさつま芋を使用した芋スイーツ専門店の様です。
お芋スイーツは最近トレンドにもなっていますし、芋好きは勿論スイーツ好きの方も要チェックのお店ですね。
『高級芋菓子しみず』とは
しみずさんは元々大阪のお店でその後東京に進出、大阪と東京で店舗を増やしていた人気スイーツ店です。
鹿児島産の40日以上熟成させたさつま芋を使ったスイーツを提供しています。
品種ごとに異なる製法でそれそれに合ったお菓子をひとつひとつ作っていてさつま芋本来の美味しさを表現しているとのことです。
2018年からオープンしている大阪の『高級芋菓子 しみず 福島店』さんの食べログは★3.52で口コミを見る限りでは非常に好評で仙台店のオープンが楽しみな気持ちになります。
なお、『高級芋菓子 しみず』さんの直営店は大阪と東京に集中しており、仙台店は株式会社ROOTSさんが経営するFC店となっています。
高級芋菓子しみず仙台店の出店場所
宮城県仙台市青葉区柏木2-1-55に店舗がオープンする様です。
国道31号線沿いの東北大学病院近く厚生病院前の以前ローソンが合った場所です。
募集情報
現在オープニングスタッフを募集している様です。
FCのオープニングスタッフですが、宮城県内で既にビジネスを展開している企業が経営しているので安心できるのではないかと思います。
基本情報
店舗名 | 高級芋菓子しみず 仙台店 |
住所 | 宮城県仙台市青葉区柏木2-1-55 |
オープン日 | 2022年7月29日予定 |
営業時間 | 10:00〜19:00 |
定休日 | 年末年始(予定) |
公式サイト | https:/imo-shimizu.co |
SNS | https://www.instagram.com/imogashi_shimizu |